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机译:从素食中预测非血红素铁生物利用度的统计模型。
ascorbic acid; beta carotene; bioavailability; copper; fibre; folic acid; haem; hemicelluloses; iron; iron absorption; nutrient availability; phytates; riboflavin; statistical analysis; tannins; thiamin; vegetarian diets; zinc;
机译:从素食中预测非血红素铁生物利用度的统计模型。
机译:体外模型预测铁和锌的生物利用度的有用性:HarvestPlus专家咨询的共识声明。
机译:在用于预测铁生物利用度的体外消化/细胞培养模型中表征Caco-2和HT29-MTX共培养物。
机译:用质谱法表征非血红素碳酶
机译:非血红素铁在肌红蛋白氧化中的新作用:检查铁螯合化合物在肉类和肌红蛋白模型系统中的抗氧化作用。
机译:造型非血红素氧化含量的顺式氧氧杂交粘结位点基序。新型非血红素铁(IV) - 过氧化合物的水交换和显着的氧化反应性轴承码头Tetradate配体
机译:模拟非血红素铁氧合酶的顺式-不稳定氧结合位点基序:带有三脚架四齿配体的非血红素铁(IV)-氧代化合物的水交换和氧化反应性