机译:台湾生产的各种水果和蔬菜的抗氧化活性
Density-lipoprotein oxidation; Coronary-heart-disease; Induced; atherosclerosis; 15-lipoxygenase; Inhibition; Mortality; Lycopene; Tomatoes; Men;
机译:台湾生产的各种水果和蔬菜的抗氧化活性
机译:饮食水果,蔬菜和商用冷冻果肉的抗氧化活性
机译:成熟期对意大利种植的高色素番茄品种的抗氧化剂含量和抗氧化活性的影响。 (特刊:突尼斯水果和蔬菜。)
机译:抗氧化剂复合果蔬萌发的开发和生物活性研究
机译:营养教育和果蔬食用对炎症和慢性疾病的抗氧化剂和生物标志物知识的影响
机译:基于QuEChERS超声辅助萃取结合UHPLC-PDA的无目标方法测定膳食果蔬中游离多酚的化学指纹图谱和抗氧化活性
机译:最少加工水果和蔬菜:影响橙色衍生物中某些天然存在的抗氧化剂的浓度和活性