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机译:李氏单核细胞增生李斯特氏菌在Galotyri(一种传统的希腊软酸凝乳酪)中的存活时间在4摄氏度和12摄氏度有氧条件下保存。
aerobic conditions; cheese starters; cheeses; curd; food contamination; growth; microbial contamination; pH; soft cheese; storage; survival; temperature;
机译:李氏单核细胞增生李斯特氏菌在Galotyri(一种传统的希腊软酸凝乳酪)中的存活时间在4摄氏度和12摄氏度有氧条件下保存。
机译:乳酸和月桂酸苷对4摄氏度鸡胸肉中李斯特菌,肠炎沙门氏菌和大肠杆菌O157:H7存活的影响。
机译:在新鲜牛肉于4、10和25摄氏度有氧存储期间,一次或连续的热水和乳酸去污处理对单核细胞增生李斯特菌的存活和生长以及腐败菌群的影响。
机译:特里卡拉州希腊乳清干酪中单核细胞增多性单核细胞增多症,金黄色葡萄球菌和沙门氏菌的发生
机译:模拟动态胃模型中在5、10和37摄氏度下生长的单核细胞增生李斯特菌的存活。
机译:在不同的储存温度下传统希腊软奶酪Katiki中的单核细胞增生性李斯特氏菌菌株差异会影响其存活和生长。
机译:在5°C和12°C的软奶酪储存过程中Histeria单核细胞蛋白酶存活
机译:几种陶瓷氧化物的氧气渗透率高于1200(℃)。