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机译:新型功能性日耳木和山楂饮食配方的抗氧化和降血脂性能评估。
ANIMAL MODELS; AURICULARIA AURICULA; HAWTHORN FRUITS; HYPERLIPAEMIA; OXIDATIVE STRESS; DISEASES; FRUITS SPECIFIC; FUNCTIONAL FOODS; FUNGI EDIBLE; OXIDATION; STRESS;
机译:新型功能性日耳木和山楂饮食配方的抗氧化和降血脂性能评估。
机译:黑耳蘑菇(Auricularia Auricula)挤出物的物理,预测性血糖反应和抗氧化特性
机译:木耳药用蘑菇Auricularia auricula-judae(高级担子菌)乙醇提取物的降脂和肝脂肪变性预防作用
机译:萃取方法对菌根膳食纤维功能性质的影响
机译:中国湿面条:配方的优化,面条质量的评估;以及化学成分对面条粉(响应面)功能特性的影响。
机译:饮食诱导的高脂血症大鼠从培养液菌丝体和小木耳的子实体中提取的生物聚合物的降血脂作用
机译:Auricularia auricula粗多糖的功能性质:抗氧化和抗菌活性