Dégradabilité de l'herbe ingérée par des chèvres au paturage au cours de deux saisons

摘要

Jusqu'à maintenant la cinétique de dégradation ruminale des espèces végétales prises individuellement a été peu étudiée et celle de l'ensemble sélectionné par la chèvre ne l'a pas été du tout. Pour l'étudier on a prélevé le bol alimentaire de 3 chèvres portant des fistules oesophagiennes qui paturaient deux types de prairies, l'une en fond de vallée (Bella, 330 m d'altitude), l'autre en montagne (Li Foy, 1250 m d'altitude), et à deux saisons différentes : au printemps et en été. Les bols, après mélange et lavage avec de l'eau distillée contenant 2 % d'acide acétique, ont été sèches puis broyés a travers une grille de 2,5 mm, 30 g d'échantillon ont été placés en sac de Nylon et mis à incuber à 7hOO du matin pendant 24 heures dans le rumen de 2 chèvres portant des fistules ruminales. Les chèvres ont été au paturage sur une prairie naturelle après le premier prélèvement, jusqu'à 7hOO du soir (12 heures).