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机译:体外和体内调查中国传统酵母乳酸菌益生菌性质
Zhejiang Univ Coll Biosyst Engn &
Food Sci Hangzhou 310058 Zhejiang Peoples R China;
Ocean Univ China Coll Food Sci &
Engn Qingdao 266003 Peoples R China;
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Sourdough; L. plantarum; Serum cholesterol; Tumor necrosis factor-; Gut microbiota;
机译:体外和体内调查中国传统酵母乳酸菌益生菌性质
机译:异黄酮糖苷酮富集在大豆酵母面包中由乳酸菌菌株从传统的Qu启动中分离出来:对体外胃肠消化,营养和烘焙性能的影响
机译:一些传统发酵埃塞俄比亚食品中分离出乳酸菌益生菌性质的体外评价
机译:印度尼西亚自然发酵牛奶中分离的乳酸菌益生菌性能评估
机译:从虹鳟鱼(Oncorhynchus mykiss,Walbaum)和饲养环境中分离出乳酸菌的益生菌潜力。在预防鱼类疾病和公共卫生方面的重要性。
机译:从一些传统发酵的埃塞俄比亚食品中分离出乳酸菌益生菌性质的体外评估的勘探
机译:从Chuli-潜在益生菌乳酸菌 - Pediococccus酸酐Ch-2中分离的乳酸菌CH-2中分离的益生菌潜力 - Himalayan地区的传统杏产品中具有特殊治疗性质的新型生物活性化合物的传统杏产物