蒜山ダイコンとともに

摘要

高冷地農業技術センタ－（以下，高冷地センタ｝と略す）は岡山県の最北部，鳥取県との県境に位置する蒜山高原にあります。 蒜山は1000m級の山々に囲まれた標高400～600mの高原地帯で，年乎均気温11．0°C，年間降水量2，041m町　 積雪期間は約90日です。 高冷地センターはこれまでに様々な作物の栽培実証を適して，蒜山農業の発展に努めてまいりました。 中でもダイコンの品種実証は業務の中心として，毎年二約50品種を年間10数回栽培し，比較検討しています。