手間を惜しまない文化の継承の大さ

摘要

静岡県は日本一のお茶どころであり、子供の頃から、当たり前のように緑茶に親しhでいたので、どの地域の人も、日本人ならば、緑茶を家で楽しhでいると思い込hでいました。成人して、職に就いて、光陰矢のごとく月日が経過しましたが、今では浜松市在住の私の周りでも、緑茶のィメ—ジは「日本料理店で出してくれるけれど、家では飲みませh」とか、お茶といえば我が家では麦茶ですよ、とか、「家にお急須はなく、ペットボトルのお茶です」とか、急速にお茶飲料を取り巻く世界が変わっているのを実感しています。