食品と医薬品の相互作用評価法—シ卜クロムP450と1滴の血液でわかるカクテル基質試験法一

摘要

平成27年4月にスタートした機能性 表示食品制度は、消費者の「自主的 かつ合理的な商品選択の機会の確保」 を促すことをコンセプトとして、消費者 自らの選択によるセルフメディケーショ ンを加速させる取り組みとなることが 期待されている。本制度では、事業 者が実施すべき安全性の根拠を明確 にするために、データベースの2次情 報などを用いて機能性関与成分の相 互作用に関する評価が義務化されて いる。