再生ェネルギ一を活用した化石燃料セ0°でのィチゴ栽培実現に向けた取り組み

摘要

日本のイチゴ生産のほとhどを占めるハウ ス促成栽培において、冬期に安定収量を得るためには、燃油暖房機でハウス内を8-10°C に維持することが不可欠である。しかし、近-年の 燃 油 価格 乱高下 は、 イチゴの生産コスト 変動を大きくし、経営を不安定なものにして いる。例を挙げると、2005年から08年の間 に燃油価格は連続的に上昇し史上最高値を記 録するに至ったが、この間のイチゴ単価は低 迷を続けていた（図-1)。生産物の販売価格 は、需要と供給のバランスにより市場で決め られるため、コスト上昇分を価格に転嫁する ことは難しい。物流業界においては、燃料価 格の上昇分を価格に転嫁する燃料サーチャ一ジ制度が導入されたが、農業界での取り組みは極めて少なく、農林水産省は平成20年度 食料、農業、農村白書において「施設園芸野 菜作経営では、農業経営費に占める光熱動力 費の割合は、2005年の2-3割から2008年 には3-4割と増加し、経営に深刻な影響。」 と指摘している。