多段式野菜栽培に関する研究 ～装置の環境特性と野菜の生育～

摘要

当社では，農業用電力の有効利用と地域農業の　 振興を目的に，野菜工場の開発を行ってきた。 野菜工場の主な特徴を，現在普及している施設園芸と比較すれば次のとおりである。 （1）野菜を，周年，安定かつ計画的に生産することができ，生産性が高い。 （2）農薬を使用しない清浄な野菜を生産できる。 （3）作業環境改善により，効率化，省力化が図れる。（4）農業経験のない人や高齢者でも栽培作業に従事できる。