JA愛媛たいきにおける青系ぶどうの産地化の取り組み

摘要

国内のぶどう栽培の歴史は古く、1,186年に山梨県の勝沼町で「甲州」を発見し栽培したのが始まりとされています。現在、国内で流通しているぶどろは、黒系、黄緑系、赤系、大粒系、小粒系、撞なし、皮ごと食べられる等バラエティーに富hでいて、消費者の目と舌を楽しませて<れています。