落葉果樹: 土作り、樹作りを徹底して、連年、高品質安定生産を目指しましよう

摘要

近年、果実の品質低下や生産量減少の要因として、「異常気象」がその話題に取り上げられています。 確かに気象変動は、果樹栽培に大きく影響していると考えられますが、日頃から対策を行っておくことで、被害を最少限度にくい止めることができます。 その基本となるのが、「土作り」「樹作り」です。休眠期に深耕と同時に堆肥の施用を行い、細根量を増やすことで健全な樹作りを進めます。 その上で、勇定などの適正管理により、高品質安定生産を行うことが「儲かる果樹経営」です。