平成30年度[睛王」岡山県産シャインマスカツ卜の市場評価について

摘要

本年度も晴王の販売は好調で，ここ京浜市場において，昨年の120%と大幅に数量が増えて いるにも関わらず，単価は4.520円/kgの高値を維持しております。晴王に限らずシャインマ スカット全体でみても，山梨，長野県産を中心に140%を超える大幅な出荷量の増加をしてい ても高単価が維持されています。市場原理で言えば，数量の増加に応じて単価は下落すること が一般的です。この常識では理解しがたい状況に，関係者は皆口を揃えて「こhな果物は今ま でになかった」と言います。