大消費地近隣におミテる直売所展開--東京都八王子市、道の駅内の農産物直売所「ファーム滝山」--

摘要

東京都の市部西端にある八王子市は、都心で働く人たちのベッドタウンとして、また、大学や専門学校などがある学園都市として、多くの消費者を抱えるとともに、東京都一の農地面積を有している。八王子市ではかつて、「桑の都」と称されるはど養蚕業が盛hであり、農業生産の大勢を占めていたが、現在では大消費地に内包された立地条件を活かし、野菜の多品目少量生産が盛hであり、総農業産出額では東京都の1割に達している。