地産地消拡大に伴う生産者の都市部出荷意向と農産物直売所戦略-広島県庄原市における農産物直売所出荷戦略案の展望

摘要

地産地消は今日，地域の枠を超えて広く浸透している。当初は青空市を中心として，地元の余剰農産物の解消と高齢者の可処分所得獲得が主要な目的であった。 特に中山間地域は多くの耕作放棄地を抱えており，農村の荒廃が強く懸念され，その解決策として高齢者による農地維持が期待され，その販路として直売所は重視されてきた。 しかし，今や地産地消は都市部消費者にも波及して，地元産の新鮮な青果物を望む消費者が増加している。 そのため，中山間地域の限られた場所での地産地消の取り組みでは，このような消費者の要望に応えられない。