机译:紫苏饼抗氧化成分的特征
Department of Food Science and Biotechnology Daegu University;
Department of Food Science and Biotechnology Daegu University;
Dongbang Food Co. Ltd.;
defatted Perilla cake; phenolic constituent; radical scavenging; DPPH; ABTS+;
机译:紫苏饼抗氧化成分的特征
机译:超高效液相色谱-电喷雾电离四极杆飞行时间质谱法表征绿色紫苏(Perilla frutescens)叶片中的代谢物谱并筛选其抗氧化性能
机译:用超高效液相色谱法与电喷雾电离四极其飞行时间质谱和筛选抗氧化性能的超高效液相色谱法
机译:来自紫苏茎的精油的化学成分
机译:从药用植物中分离出来的香气成分的抗氧化特性的表征。
机译:紫苏籽粕蛋白水解产物中抗氧化肽的纯化与鉴定
机译:通过超高效液相色谱 - 电喷雾电离四极杆飞行时间质谱法鉴定绿紫苏叶(紫苏)的代谢物特征,并筛选其抗氧化特性