...
机译:来自Weissella Confusa KR780676的吡喃外奥克莱乳酸盐蛋白外糖的物理化学和抗氧化性能的影响
Pondicherry Univ Dept Food Sci &
Technol Pondicherry 605014 India;
Pondicherry Univ Dept Food Sci &
Technol Pondicherry 605014 India;
Pondicherry Univ Dept Food Sci &
Technol Pondicherry 605014 India;
Pondicherry Univ Dept Food Sci &
Technol Pondicherry 605014 India;
Pondicherry Univ Dept Food Sci &
Technol Pondicherry 605014 India;
Pondicherry Univ Dept Food Sci &
Technol Pondicherry 605014 India;
Galactan EPS; Weissella confusa KR780676; -Irradiation; Physico-chemical; Antioxidant properties;
机译:来自Weissella Confusa KR780676的吡喃外奥克莱乳酸盐蛋白外糖的物理化学和抗氧化性能的影响
机译:评价来自Weissella Confusa KR780676的吡酰胺外糖醇的水 - 水(O / W)乳化性能
机译:来自Weissella Confusa KR780676的吡酰胺外糖类优惠生长刺激益生菌细菌
机译:来自红藻藻属植物的胶凝半乳糖体的物理化学性质
机译:加工,储存温度和储存时间对密歇根州蒙莫朗西樱桃浓缩汁理化,感官品质和抗氧化性能的影响。
机译:γ射线辐照对孔魏半乳糖半乳糖半乳聚糖理化性质和抗氧化性能的影响
机译:从幼儿粪便中分离与表征高潜水糖的卫生苜蓿vp30