机译:维生素D-3负载淀粉纳米粒子的生产与表征:直链淀粉对淀粉素比和超声处理的影响
IROST Inst Agr Engn Dept Food Sci &
Technol Tehran Iran;
Isfahan Univ Technol Dept Food Sci &
Technol Coll Agr Esfahan 8415683111 Iran;
IROST Inst Chem Engn Dept Food Sci &
Technol Tehran Iran;
Amylose to amylopectin ratio; Nanoparticles; Starch; Vitamin D;
机译:维生素D-3负载淀粉纳米粒子的生产与表征:直链淀粉对淀粉素比和超声处理的影响
机译:淀粉通过质子核磁共振的分支比及其在测定直链淀粉/支链淀粉含量中的应用:三种支链淀粉的证据
机译:共研磨生产PVAc-淀粉复合材料-支链淀粉与直链淀粉比例对性能的影响
机译:HLB受影响和控制健康柑橘叶片的淀粉分析显示淀粉糖/淀粉蛋白比例的变化
机译:比机械能和直链淀粉:支链淀粉的比例对膨化玉米泡芙流变特性的影响
机译:负载维生素D3的淀粉纳米颗粒的生产和表征:直链淀粉与支链淀粉的比例和超声处理参数的影响
机译:不同马铃薯基因型生产支链淀粉和高直链淀粉