始原生殖細胞を用いたニヮトリゲノム編集技術の確立と産卵鶏への応用

摘要

ニヮトリの遺伝子操作は品種改良をはじめ様々な利用が期待される力、その技術は他の生物 種に比べ大きく遅れている。筆者らは始原生殖細胞を用いることでニヮトリゲノム編集を実現 し，世界で初めて卵白内に有用組換えタンパク質（ヒトインターフェロンめを大量生産する遺伝子ノックインニヮトリゃ卵白の強いアレルゲンであるオボムコィドを欠損させたノックァ ゥトニヮトリを作製した。これらの技術は従来の養鶏産業にとどまらない新たな産業を創出す る可能性がある。