Begrenzung der Auswirkungen von Hitzestress bei Jungmasthühnern durch besondere Erganzungsfuttermittel im Trankewasser

摘要

Hitzestress spielt zunehmend eine Rolle, auch in Deutschland. Bei Hitzestress nehmen Jungmasthühner nicht entsprechend ihren genetischen Potenzialen zu, da die Energieaufnahme vermindert ist, wahrend der Erhaltungsbedarf aufgrund der aktiven Warmeableitung zunimmt. In einem Versuch unter kontrollierten Feldbedingungen wurden Jungmasthühner über 35Tage gemastet und in zwei Perioden (Tage 13-18 und 26-31) einem Hitzestress (35°C) ausgesetzt. Im Vergleich zu einer Kontrollgruppe ohne Supplementierung wurden je zwei Gruppen mit unterschiedlichen flüssigen Erganzungsfuttermitteln auf Basis atherischer Ole bzw. Mineralstoffe supplementiert (KoniArom bzw. KoniMineral). Die Tiere, die mit KoniArom supplementiert wurden, hatten am Ende der Mast signifikant günstigere Leistungsdaten, wie Korpergewicht, tagliche durchschnittliche Futteraufnahme und Gewichtszunahme sowie Futteraufwand, wahrend diese Daten in der KoniMine-ral-Gruppe numerisch günstiger waren. In der KoniMineral-Gruppe wurden am Ende derMast zusatzlich Tibiotarsi hinsichtlich ihrer Bruchfestigkeit im Vergleich zur Kontrollgruppe untersucht. Die Bruchfestigkeit war signifikant hoher, wahrend sich der Aschegehalt nicht signifikant unterschied. Vorliegende Studie zeigt, dass es über den gezielten Einsatz von Erganzungsfuttermitteln moglich ist, Jungmasthühner bei einer Belastung durch Hitzestress diatetisch zu unterstützen.