机译:香蕉利口酒:优化酒精和糖含量,感觉型材和挥发性化合物的分析
Departmait of Food Bigineains Centro de CiSmias Agrirlas e Engenharias Federal Untverslly qf Bspilto Santo Alw Universitdroin s/n 29500-000 Alegre ES Brazil;
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Fruit processing; Acceptance; Optimized descriptive profile; SPME;
机译:香蕉利口酒:优化酒精和糖含量,感觉型材和挥发性化合物的分析
机译:蛋酒中蛋黄,酒精和总糖含量的H-1 NMR定量分析
机译:用酵母起始培养物发酵的可可豆的物理化学性质,抗氧化含量,挥发性有机化合物和感官剖面
机译:利松利利升室挥发物分析及感官老化研究
机译:使用改性矿物质和纤维素吸附剂的Melasi甜菜中的非增强化合物的减少=通过施加改性的矿物和纤维素吸附剂,减少糖束糖蜜中的非糖化合物含量
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机译:四种新鲜牧草对山羊Caciotta奶酪挥发性有机化合物(VOC)含量及其形态和感官特性的影响