机译:脉冲电场处理中乳酸杆菌WCFS1中细胞内海藻糖和乳糖的积累及随后的冻干干燥
Wageningen Univ &
Res Food Proc Engn POB 17 NL-6700 AA Wageningen Netherlands;
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Res Food Microbiol POB 17 NL-6700 AA Wageningen Netherlands;
Wageningen Food &
Biobased Res POB 17 NL-6700 AA Wageningen Netherlands;
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Res Food Proc Engn POB 17 NL-6700 AA Wageningen Netherlands;
Electroporation; Disaccharide; Probiotics; Lactic acid bacteria; Survival;
机译:脉冲电场处理中乳酸杆菌WCFS1中细胞内海藻糖和乳糖的积累及随后的冻干干燥
机译:用于增加& Ce:斜杆菌含量的细胞内海藻糖含量的脉冲电场& / ce:斜体> wcfs1
机译:乳酸杆菌WCFS1脉冲电场处理对膜渗透的可逆性
机译:植物乳杆菌WCFS1单滴干燥的活力计数的新方法
机译:纳秒级每米兆伏电场引起的细胞内扰动:具有脉冲功率的生物电工程。
机译:豆渣:具有营养价值的副产品能够在冷冻干燥喷雾干燥和储存期间稳定植物乳杆菌
机译:乳酸杆菌WCFS1脉冲电场处理对膜渗透的可逆性