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机译:抗氧化淀粉基薄膜用封装的丁香酚。 向日葵油保存的应用
Univ Politecn Valencia Inst Univ Ingn Alimentos Desarrollo Valencia Spain;
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Antioxidant; Release; Barrier properties; Tensile and optical properties; Sunflower oil;
机译:抗氧化淀粉基薄膜用封装的丁香酚。 向日葵油保存的应用
机译:葛兰素淀粉基薄膜掺入Carnauba蜡纳米乳液,纤维素纳米晶体和精油:用于食品包装应用的新功能材料
机译:通过掺入天然增塑剂卵磷脂,橄榄油或葵花籽油,增强聚丙烯膜中抗氧化剂生育酚的释放
机译:壳聚糖 - 向日葵油可食用薄膜在猪肉汉堡包中的应用
机译:固体表面上树枝状聚合物包封的金属纳米颗粒薄膜:制备,表征和在电催化中的应用。
机译:嵌入冻干纳米脂质体的双开关温度敏感型控释抗氧化膜其中包裹了用于固体食品的迷迭香精油
机译:含丁香精油的葵花蛋白膜在鱼肉保鲜中具有潜在应用