机译:在对比水条件下果实成熟过程中锡兰葡萄皮草和种子的变化
Agr Univ Athens Dept Food Sci &
Technol Lab Enol 75 Iera Odos GR-11855 Athens Greece;
Agr Univ Athens Dept Food Sci &
Technol Lab Enol 75 Iera Odos GR-11855 Athens Greece;
Aristotle Univ Thessaloniki Sch Agr Lab Viticulture Thessaloniki 54124 Greece;
Univ Bordeaux EA 4577 ISVV Oenol 210 Chemin Leysotte F-33140 Villenave Dornon France;
Agr Univ Athens Dept Food Sci &
Technol Lab Enol 75 Iera Odos GR-11855 Athens Greece;
Aristotle Univ Thessaloniki Sch Agr Lab Viticulture Thessaloniki 54124 Greece;
irrigation; proanthocyanidins; flavan-3-ols; galloylation; polymerization; prodelphinidins; terminal and extension subunits;
机译:水分条件下西拉葡萄果实成熟过程中单宁葡萄皮和种子单宁组成的变化
机译:灌溉制度对葡萄和葡萄皮和种子的涩味和原花色素成分的影响。西拉葡萄在半干旱条件下
机译:葡萄品种对两个连续年份(波尔多葡萄酒(赤霞珠和梅洛)的原花青素成分和皮肤和种子单宁提取物的感官知觉的影响(2006和2007年)
机译:UVB耗尽生长条件下成熟的番茄不同基因型的水果生物活性成分和矿物质组成
机译:结合使用亚硫酸氢盐漂白蛋白沉淀法测定葡萄成熟和酿酒过程中的单宁和聚合物色素。
机译:水分条件下西拉葡萄果实成熟过程中单宁葡萄皮和种子单宁组成的变化
机译:不同水分条件下果实成熟期间西拉葡萄皮和种子中单宁组成的变化