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机译:食品搬运工的食品安全知识和做法,在酒店餐厅中的食品搬运工,头厨师和经理。 萨尔瓦多,巴西
Univ Fed Bahia Dept Food Sci Sch Nutr Ave Araujo Pinho 32 BR-40110160 Salvador BA Brazil;
Univ Fed Bahia Dept Food Sci Sch Nutr Ave Araujo Pinho 32 BR-40110160 Salvador BA Brazil;
Univ Fed Bahia Dept Food Sci Sch Nutr Ave Araujo Pinho 32 BR-40110160 Salvador BA Brazil;
Univ Fed Bahia Fac Pharm Rua Barao Geremoabo S-N BR-40170290 Salvador BA Brazil;
Univ Fed Bahia Dept Food Sci Sch Nutr Ave Araujo Pinho 32 BR-40110160 Salvador BA Brazil;
Univ Fed Bahia Dept Food Sci Sch Nutr Ave Araujo Pinho 32 BR-40110160 Salvador BA Brazil;
Food handlers; Head chef; Manager; Knowledge; Hotels' restaurants;
机译:食品搬运工的食品安全知识和做法,在酒店餐厅中的食品搬运工,头厨师和经理。 萨尔瓦多,巴西
机译:食品搬运工的食品安全知识,态度和实践:巴西espíritoSanto的学校厨房横断面研究
机译:巴西热门公共餐厅的食品安全:食品处理人员的知识和实践
机译:食品虚拟商店中的食品安全知识和做法
机译:与在独立经营的餐馆的所有者的食物安全培训以及食源性疾病的意见,知识和预防措施以及对食物的过敏反应上花费的时间之间的相关性。
机译:巴西食品卡车食品处理人员的食品安全知识态度和做法
机译:食品搬运工的食品安全知识,态度和实践:巴西埃斯特里托圣托的学校厨房横断面研究