机译:亲培养蛋白的类胡萝卜素稳定性和精英选择生物灭绝的木薯根(Manihot Esculenta,Crantz)加工到传统面粉和粥
Purdue Univ Dept Food Sci 745 Agr Mall Dr W Lafayette IN 47906 USA;
Int Ctr Trop Agr CIAT Cali 6713 Colombia;
Ctr Cooperat Int Rech Agron Dev CIRAD UMR Qualisud F-34398 Montpellier France;
Purdue Univ Dept Food Sci 745 Agr Mall Dr W Lafayette IN 47906 USA;
机译:亲培养蛋白的类胡萝卜素稳定性和精英选择生物灭绝的木薯根(Manihot Esculenta,Crantz)加工到传统面粉和粥
机译:从木薯基因型评价高质量的木薯粉(HQCF)的邻近组合物和粘贴性质(& ce:斜视> manihot esculenta crantz& / ce:斜体>)的含甲酰罗烯的根源
机译:煮沸和油炸对黄肉木薯根中β-胡萝卜素生物利用度的影响(Manihot esculenta Crantz cv。BRS Jari)。
机译:南巴西南部栽培的木薯基因型根(Manihot Esculenta Crantz)的类胡萝卜素分析
机译:生物染色木薯和桃棕榈树脂加工对亲培养蛋白的影响 - 类胡萝卜素恢复和生物可接受性
机译:加工和基因型对黄肉木薯根中复福铁中铁的浓度和生物利用度的影响(P02-010-19)
机译:木薯根(manihot esculenta Crantz)质量变化最低限度加工木薯根质量变化(manihot esculenta Crantz)最低限度加工