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机译:自发发酵骆驼牛奶中乳酸菌的表征及骆驼牛奶发酵菌株的选择
机译:自发发酵骆驼牛奶中乳酸菌的表征及骆驼牛奶发酵菌株的选择
机译:骆驼和牛奶的抗氧化活性由传统发酵骆驼牛奶(Chal)分离的乳酸菌发酵
机译:从骆驼生乳中分离和鉴定乳酸菌菌株,可潜在地用于生产突尼斯发酵乳制品
机译:使用乳酸菌发酵减少牛,水牛和山羊牛奶的牛奶过敏性
机译:表征乳酸菌对涉及先天性免疫的细胞类型的免疫调节活性:鼠李糖乳杆菌R0011衍生的乳发酵液对巨噬细胞极化的影响以及分泌素对肠道上皮细胞细胞因子产生的影响。
机译:原料和发酵骆驼牛奶中分离的乳酸菌多样性的数据
机译:自发发酵甘露乳中乳酸菌的表征及骆驼奶发酵菌株的选择