首页> 中文期刊>中国乳业 >高品质发酵乳酸菌酸牛奶 山西古城乳业集团高营养特色酸牛奶

高品质发酵乳酸菌酸牛奶 山西古城乳业集团高营养特色酸牛奶

     

摘要

@@ 山西古城乳业集团有限公司1995年与荷兰依美口有限公司建立中外合资企业.合资后投资38万美元,引进荷兰系列乳制品新技术,开发新产品.1996年针对国人由于肠道乳糖酶缺乏,饮用牛奶会不同程度地出现腹胀等不适现象,饮用牛奶营养吸收差的情况,研制开发了发酵型乳酸菌酸牛奶.产品是以鲜牛奶、白砂糖、新鲜水和乳酸菌等为主要原料精制而成的高品质酸牛奶.牛奶经发酵后,将牛奶中的乳糖分解成单糖,不仅较好地解决了国人乳糖不耐症的问题,而且促进了营养的全面吸收,同时对人体具有诸多的健康功能.

著录项

  • 来源
    《中国乳业》|2007年第6期|38|共1页
  • 作者

  • 作者单位

    无;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 工业经济;
  • 关键词

相似文献

  • 中文文献
  • 外文文献
  • 专利
获取原文

客服邮箱:kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备:11010802029741号 ICP备案号:京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有
  • 客服微信

  • 服务号