机译:使用新型含水提取技术和玉米醇膜膜的拉伸性能制备Zein的物理化学特征
Beijing Technol &
Business Univ Beijing Adv Innovat Ctr Food Nutr &
Human Hlth Beijing 100048 Peoples R China;
COFCO Nutr &
Hlth Res Inst Beijing Key Lab Nutr &
Hlth &
Food Safety Beijing 102209 Peoples R China;
Henan Univ Technol Coll Grain &
Food Zhengzhou 450001 Henan Peoples R China;
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Zein; Aqueous extraction technology; Physicochemical property; Film; Tensile property;
机译:使用新型含水提取技术和玉米醇膜膜的拉伸性能制备Zein的物理化学特征
机译:从玉米醇溶蛋白纳米粒子的水性分散体制备的可食用防水膜
机译:层压和干油涂层对玉米蛋白膜的拉伸和阻隔性能的影响。
机译:玉米醇溶蛋白纳米粘土杂化树脂作为玉米醇溶蛋白纳米粘土纳米复合薄膜的基础物性
机译:由玉米醇溶蛋白和甲基纤维素生产的双层可食用薄膜的开发和性能增强。
机译:Ispaghula和玉米醇溶蛋白涂层对通过振动技术制备的布洛芬负载藻酸盐微珠的影响:理化特性和释放研究
机译:玉米醇溶蛋白和小麦面筋制备食用复合膜物理性质的影响因素