I sei 'ingredienti'délia trasformazione digitale

摘要

La Smart Food Factory arriva. Noncon una grande rivoluzione, ma aI ianti piccoli passi che numerose aziende stanno compiendo o si apprestano a compiere. In un'azienda alimentare moderna, infatti, sempre piu spesso vi sono impianti automatizzati, dipendenti con terminali mobili e magazzini organizzati automaticamente.In future irobot industriali svolgeranno compiti di importanza sempre maggiore e anche i sensori, la base délia produzione in rete, funzioneranno meglio. Attraverso una digitalizzazione costante, gli obiettivi principali per il future, ovvero flessibilita, trasparenza compléta, servizio al cliente ed efficienza, saranno all'altezza délie sfide. Le possibilité délia Smart Food Factory sono immense, ma non esiste ancora un metodo di implementazione unico e vincolante. Questo rende più complessa la scelta deglielementi necessari, ma al contempo concede una maggiore liberté d'azione sfruttabile per l'ottimizzazione dei Processi. Qual e la ricetta per il successo délia digitalizzazione? In quale modo la fabbrica intelligente puo diventare realté? Una risposta viene da CSB-System, che fa suo il motto "Think big, start small". Gli attuali esempi di successo mostrano che non e necessaria una strategia elaborata nel più piccolo dettaglio. Piuttosto, meglio migliorare passo per passo processi, metodi e tecnologie esistenti. Piccoli progetti pilota consentono l'acquisizione di capacité ed esperienza. In questo modo si favorisée la creazione di un'infrastruttura tecnica idonea e la si amplia a mano a mano fino alia Smart Factory. Per la realizzazione del la Smart Factory, CSB-System suggerisce sei ingredienti: sistema ERP, cuore puisante della Smart Food Factory; pianificazione, per produrre in modo economicamentevantaggioso; soluzioni per l'automazione come nastri trasportatori e macchine intelligenti; elaborazione industrial delle immagini (la fabbrica impara a vedere); quadri di controllo, per l'utilizzo mirato dei dati delle macchine; web & cloud app, anellodi congiunzione tra produzione e management.