妻が語る''漁師」

摘要

一般にはなじみの薄い漁師の仕事や生活はどのようなものなのでしようか。 茨城県にある大洗漁協直営の料理店「かあちゃhの店」で働く 漁師の奥さhたちにお聞きしました。小泉さh私たちの夫は船曳き漁で主にしらすを獲る仲 間です。船で網を曳いて、しらすを生きたまま揚げ、船上 で素早く氷で締める漁です。加藤さh6月から9月いっぱいまで漁を始める投網時間 は午前5時と決められていて、その後、冬場に向けて30分 ずつ遅くなっていき、1月には午前7時になります。今の時 期は漁港に戻って来るのが午前10時半で、それから網の 手入れをします。