机译:葡萄酒成分与温度之间的关系:对全球温暖审查背景下的波尔多葡萄酒典型的影响
Univ Bordeaux Unite Rech Oenol Villenave Dornon France;
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Climate change; typicity; quality; wine; grapes; temperature increase;
机译:葡萄酒成分与温度之间的关系:对全球温暖审查背景下的波尔多葡萄酒典型的影响
机译:中国昌黎县赤霞珠葡萄酒典型香气特征的强度预测。 (特刊:葡萄酒:影响成分和品质的参数。)
机译:赤霞珠法郎葡萄酒的典型感官表现与酚类成分有关:成熟阶段和浸渍时间的影响
机译:气候影响对波尔多,法国波尔多的葡萄候,葡萄组合物和葡萄酒生产和质量
机译:了解21世纪波尔多葡萄酒通过自然语言处理和分类
机译:苹果乳酸发酵时间和温度对霞多丽酒香气成分和口感特性的影响
机译:温度对酿酒酵母中酿酒酵母非酿酒酵母菌种流行的影响:竞争,生理适应性以及对最终葡萄酒成分的影响