第43頭食品衛生懇話会を開く食品安全行政の現状と最近の動向

摘要

日本食品衛生協会は、第43回食品衛生懇話会を8月1日東京·食品衛生センターで開催した。今回は「食品安全行政の現状と最近の諸問題について」をテーマに2件の講演が行われた。講演要旨は次の通り。