経験から調香師の基本を語る大森芳男氏(フルーラローム代表)が講演

摘要

日本調香技術普及協会（JSPT）は、講演会を6月29日都内で開催した。講演会は、大森芳男氏（フルーラローム代表·元長岡香料）を迎え、調香の原点や40年近い親交があった恩師であるジャン·キャバリエ氏（元シヤラボ社チーフパフューマー）との思い出や、その子息であり世界的なパフューマーとして活躍中のジャック·キャバリエ氏（ルイ·ヴィトンのマスターパフューマー）の調香方法について講演した。