ハトムギが脂質代謝酵素熟成したものが効果

摘要

ハーバー研究所は、県立広島大学·生命環境学部の三羽信比古教授との共同研究により、独自成分「酵素熟成ハトムギ」に、脂質代謝を改善する効果があることを発見した。皮膚モデルを使用した実験で、「酵素熟成ハトムギ」の脂肪滴や脂肪塊を抑制する効果が明らかになったことで、脂肪滴の肥大が原因に挙げられるセルライトや、脂質代謝に有望な成分ということが分かった。