脂肪滴の機能とその調節

摘要

脂肪滴は内部にトリグリセリド(TG)などの中性脂質を貯蔵し，周囲をリン脂質一重層によって囲まれた細 胞小器官である.脂肪滴の性質は表面に結合しているペリリピン（Plin)フアミリ一などの蛋白質によって規定 されていると考えられる.脂肪細胞の脂肪滴は生体のエネルギー需要に応じてTGの蓄積と分解を切り替える が，これは脂肪滴表面におけるPlin1と細胞内リパーゼ，およびリパーゼ活性化因子CG卜58の間の相互作用 が蛋白質のリン酸化に応じて変化することによっている.一方，脂肪細胞以外では最近，心臓の脂肪滴が脂肪 酸をTGの形で隔離することにより，ミトコンドリアでの脂肪酸酸化を制御し，それによつて心臓を酸化スト レスによる傷害から保護していることが明らかになつた.脂肪滴結合蛋白質や細胞内リゾマ一ゼの遺伝的異常 による疾患も解明されつつある.脂肪滴研究の成果は，肥満やそれに関連する代謝疾患の理解に寄与するもの と期待される.