机译:长期贮藏期间梨(CO2)内部CO2相关褐变的生化基础
antioxidant system; controlled-atmosphere storage; fermentative metabolism; hydrogen peroxide; polyphenol oxidase; Pyrus communis;
机译:长期贮藏期间梨(CO2)内部CO2相关褐变的生化基础
机译:梨(c。Pyrus communis)的无损测定的初步结果。通过可见/近红外反射光谱法的Rocha成熟度。
机译:梨(c。Pyrus communis)的无损测定的初步结果。通过可见/近红外反射光谱法的Rocha成熟度。
机译:一些意大利梨的形态学和解剖学研究Pyrus Communis L.在伊拉克培养
机译:调查欧洲梨子成熟能力发展的分子机制(Pyrus Communis L. CV Bartlett)
机译:不同抗坏血酸浓度的亚洲梨新品种(Pyrus pyrifolia Nakai cv。Sinhwa)梨汁的酶促褐变抑制和抗氧化活性
机译:梨(Pyrus communis L.)品种卡里克(Carrick)的采后质量提交给不同的储存条件梨(Pyrus communis L.)cv的采后质量。卡里克提交给不同的存储条件