机译:振荡吸水试验,用于确定面包皮中的吸水行为。
Water; uptake; behavioral aspects; kinetic characteristics; g lt; 3gt; 水;
机译:振荡吸水试验,用于确定面包皮中的吸水行为。
机译:面包皮的振荡吸水动力学
机译:pH响应型聚(N-丙烯酰基-N'-甲基哌嗪)凝胶的吸水和金属吸收行为
机译:水吸附和运输干燥,脆皮面包壳
机译:在测试中使用分区示踪剂确定油藏中油水分流行为:理论和数值方法
机译:改进的微放射照相方法来测定在自然水中吸收底物活性的单个微生物
机译:通过使用适当选择的热力学循环和热力学积分方法进行蒙特卡罗计算机模拟,研究了将五种甲酰胺模型和三种水模型混合在一起时发生的热力学变化,包括这些模型组合本身的可混溶性。结果表明这两种组分的混合接近于理想的混合,因为混合的能量和熵在整个组成范围内都非常接近理想的项。关于混合的能量,甲酰胺的OPLS / AA-mod模型与其他模型相比,在质量上有不同的表现。因此,该模型得出的结果是负的,而其他模型则综合考虑了所有三个水模型的结果的正能量。实验数据支持后一种行为。尽管混合的亥姆霍兹自由能在整个组成范围内始终为负,但大多数测试模型组合显示出有限的混溶性,或至少非常接近某些组合物的混溶性极限。关于这些模型组合的可混溶性和混合能量,我们建议在水-甲酰胺混合物的模拟中使用CHARMM甲酰胺和TIP4P水模型的组合。