2nd Journal of Oleo Science Award for the Best Author受賞によせて－42年間の油脂研究のアウトプット－

摘要

このたびは，第2回のベストオーサー賞に選出していただき，JOS編集委員会ならびに油化学会の皆様に心より御礼申し上げます。独自の油脂関連の学会をもち，その英文学術月刊誌を発行している国は世界中で日本と米国しかありませんし，前JOS編集委員長の近畿大学·宮澤三雄先生は国立国会図書館関西館ではJOSが目抜きの棚に陳列されていると仰います。その日本油化学会から賞を授与されますことは大変光栄に存じております。