植物原料で高性能·環境に優しいを実現した洗剤用アニオン界面活性剤「アルファスルホ脂肪酸エステル塩」

摘要

本研究に関わった時，学生時代の講義で出会った先生の印象的なコメントを思い出した。そのコメントとは「日本の高度成長期に洗剤使用で河川よごれが環境問題となった。これは化学者が生み出したものであり責任がある。これは君たち将来の化学者が解決しなければならない課題である。」というものだった。その言葉を思い出し，化学者として役に立てることに気持ちを高ぶらせながら取組んだ界面活性剤が「アルファスルホ脂肪酸エステル塩」である。