海洋環境より分離された糸状菌培養液の美白素材への応用研究

摘要

海洋環境から分離された糸状菌Trickodgrma sp，の培養上清について化粧品への応用を目的とした美白効果を調査した。供試菌の培養上清は，試験管内チロシナーゼ活性阻害作用を有することからその経日的変化を調べたところ，培養3～4日日に最大となることが判明した。 この培養上清中の美白成分を探索するために高速液体クロマトグラフィーに展開したところ，試験管内チロシナーゼ活性阻害作用を有するものが少なくとも3成分存在することが示唆された。 さらにすべての分画物についてB16細胞による評価を行った結果，同様に三つの画分に有効性が認められたが，上述の試験管内チロシナーゼ活性阻害作用を示した画分とは必ずしも一致しなかった。 試験管内チロシナーゼ活性阻害作用とB16細胞内チロシナーゼ活性抑制作用の両方を示した画分についてヒトメラノサイトを用いて評価したところ，顕著なメラニン生成抑制効果が確認された。 このように，供試菌の培養上清には多様な美白成分が存在することから，新しい美白化粧品としての応用が可能であることが示唆された。