仏エノブランズ社A．コツティ氏山梨で来日講演－サービステックジャパン

摘要

サービステックジャパン（東京都三鷹市）は6月12日，フランスのユノブランズ社（OENOBRANDS）からアナベル·コツティ氏を招き，山梨県地場産業センターでワイン醸造に関するセミナーを開催した。セミナーの通訳·解説はワイン研究の第一人者である山梨大学大学院非常勤コーディネーターの佐藤充克博士が行った。