カムカム

摘要

赤い果実にはビタミンCが豊富で健康食品などに利用されている。カムカムは通称でアマゾン川に落ちる果実を魚が群れて果実を奪う音から来た、という説がある。学名はミルシアリア·ドゥビアでフトモモ科の常緑低木。木の高さは約3mで、芳香のある白い花を咲かせる。ペルーのアマゾン川流域が原産。果実 は2～3m程の大きさで、果皮は赤いが果肉は白色をしている。