優雅な香りとコクワンダVIPラテ

摘要

アサヒ飲料は、缶コーヒー「ワンダV·I·Pラテ」（190g缶124円）を2月23日新発売。焙煎に適したイタリア製焙煎機を使用し、熱風で生豆の芯までムラなく煎りあげることで、コーヒーのコクとキレのよい苦味を引き出した。通常の抽出の3倍の圧力をかけて一気に抽出し、優雅な香りとコクを実現した。「ワンダザカフェオレ」と比較し、牛乳を78％増量し、さらに北海道産クリームを使用してミルクの深いコクを実現した。