『食品衛生検査指針(残留農薬編)』の新版発行について

摘要

残留農薬分析に関する指針として,平成3年に「食品衛生検査指針　 理化学編」が発刊された後,平成5年および8年に「追補I」および「追補Ⅱ」がそれぞれ発刊された。 それから7年を経た今回,新たに残留農薬の部分について独立した成書として, 「食品衛生検査指針　 残留農薬編」が刊行された。