ビルシステム：トータルセキュリティーソリューション“DIGUARD”による食品工場でのフードディフェンス構築

摘要

国分グループのデノシャス·クック㈱は，食品の安心安全への関心の高まりを背景に，新工場建設に合わせて当社のトータルセキュリティーソリューション“DIGUARD”を採用し，車両や人の出入管理履歴と監視カメラの記録映像を連携させたフードディフェンスを構築した。セキュリティーレベルに応じて生体認証と非接触IC カード及びRFID（Radio Frequency IDentification）タグを用いた出入管理を導入するとともに，重要エリアへの共連れを防止するアンチパスバック機能を採用した。