使える新技術(5):防虫ネットの直がけによる茶砂主要害虫防除

摘要

「食の安全、安心」への関心が高まり、農薬の使用を少なくした茶の生産が強く求められています。 消費者の要望を受けて、国も有機農産物の認証を制度化しています。 また、産地側から見た場合、「認証制度を取得したお茶」の生産は、消費者への安心感の提供とともに、作り手の自信や誇りにつながるものと考えられます。 有機JAS認証制度に基づいて茶を生産するためには、基本的に収穫前の三年間は化学合成農薬を使用していないことが条件となります。 品質の良い茶を認証制度に従って生産し、さらに慣行防除園と同程度の収量を確保するためには、農薬散布以外の方法により病害虫を防除することが必要不可欠です。