風土記に現われた酒（4）

摘要

『風土記』にしたがって，日本全国を一巡りし，同記から酒の出現頻度を調べ，幾つかの話題が見出された。 ここで今一度平城京へ立ち戻って，新しく建設されつつある市街地を眺めることにしよう。 新しい平城京といえば，軒を連らねた草葺きや板葺きで，軒先きの短い民家とは対照的に，藤原京から移転された瓦葺き屋根の青（緑）と柱の丹（朱）で，美しく彩られた建物，例えば七堂伽藍を見ると，『万葉集』に詠われている正に「青丹よし寧楽の都」であった。 貴族らに「瓦舎を構へ立て塗りて赤白と為さしめ」た彼等の邸宅は，これら寺院建築の模倣でもあったろうか。