食料自給率は4年連続横ばい－平成13年度食料自給率レポート－

摘要

わが国の食料自給率は平成10年度以降，4年連続で横ばいとなっている。 農林水産省が12月13日公表した「平成13年度食料自給率レポート」ではこのように指摘している。 　 このレポートは食料消費，生産の課題についての達成状況を地域別，定量的に検証したものである。 以下，主な項目から日本農業の現状と課題を紹介する。